Cervejas

BELGIAN BLOND

ABV 6,8%     IBU 24

Malte (cevada): Pilsen Belga (base) e Munich

Lúpulos: Nugget (Estados Unidos - amargor), Saaz (República Tcheca - aroma) e Styrian (Eslovênia - aroma)

Das fortes belgas. O malte predomina e faz uma cerveja encorpada e saborosa.

 

DORADA PAMPEANA

ABV 5,5%    IBU 22

Malte (cevada): Pilsen Argentino (base), Cara Gold e Cara Blond

Lúpulos: Cascade (Americano/Brasileiro - amargor e aroma)

Clássica argentina. Amargo moderado, boa carbonatação e espuma na medida. Refrescante e fácil de degustar.

 

BIÉRE DE GARDE

ABV 6,4%     IBU 23

Maltes (cevada): Vienna (base), Munich, Melano, Cara Ruby e Biscuit

Lúpulos: Nugget (Estados Unidos - amargor), Brewers Gold (Reino Unido/Estados Unidos - amargor e aroma), Fuggle (Reino Unido - aroma) e Hallertau Tradition (Alemanha - aroma) 

Raiz nas fazendas do norte da França. Vermelha e caramelo torrado. Blend de maltes e lúpulos.

 

 

ABV (Alcohol by Volume) Volume Alcoólico 

IBU (International Bitterness Unit) Amargor